MERRY CHRISTMAS!

헝가리 레드 와인 red wine N.A.G. Borművek Föld és Ég Syrah 은 헝가리 부다페스트 파인다이닝 레스토랑, 미슐랭 1스타 레스토랑인 costes downtown 에서 처음으로 맛 본 와인이다. 와인 페어링으로 첫 맛을 본 레드와인이었다. 보통 평균 가격대는 10달러 내외 기본 정보는, Winery N.A.G. Borművek Grapes Shiraz/Syrah Region Hungary / Eger / Mátra Alcohol content 15.5% Allergens Contains sulfites 맛집 관련 링크는 아래 링크에, https://blog.naver.com/djmanul/221763879040 [유럽/헝가리/부다페스트] 부다페스트 맛집, 미슐랭스타 레스토랑 c..

Szepsy Tokaji Szaraz Furmint 2015 는 헝가리의 파인다이닝 레스토랑에서 와인페어링을 해서 식사를 즐기고 있을 때 페어링 되어 나온 와인이다. Furmint 품종은 헝가리 토카이 Tokaj의 유명한 스위트 와인의 주요 구성 요소이다. 그러나 드라이한 화이트 와인을 압착하는 데에도 사용할 수 있다. 알코올 함량: 14% Vol. 알레르기 정보: 아황산염 함유 보틀러, 수입업자: Szepsy Keller 주소: 3909 Méd, Batthyény 't 59. 헝가리 화이트 - 아로마틱 및 플로럴 홈페이지에서 이 와인에 대해 쓰여진 글을 번역해 보면, Szepsy Tokaji Szaraz Furmint 는 감미롭고 달콤한 디저트 와인으로 가장 잘 알려져 있지만 독특한 드라이 화이트와 레..

https://blog.naver.com/djmanul/221893160881 [유럽/헝가리/부다페스트] 지금은 없어졌다는 미슐랭 1스타 부다페스트 레스토랑 tanti - 마늘로드 전편 이야기 부다페스트에서 등산을 하고 내려온다. 마침 가고 싶었던 레스토랑이 멀지 않은 곳에 있어서 ... blog.naver.com gizlla szent tamas 는 지금은 없어진 헝가리 부다페스트의 미슐랭 1스타 레스토랑 tanti 에서 마신 와인이다. 와인 페어링을 통해 초반에 에피타이저와 함께 마셨다. 내가 마셨던 건 Gizella Szent Tamás - Barát Hárslevelű 2013 빈티지. 사실상 한국에는 수입이 되지 않는 와인이기에 구글등 웹 서치를 통해 이 와인에 대한 정보를 찾았다. gizlla..