대전 유성구 궁동, 충남대학교 정문에서 걸어갈 수 있는 거리에 있는 멕시칸 그릴앤펍 리코타코에 다녀왔다. 2022년 3월 초 수요일 낮, 둘이 앉아 소프트타코와 퀘사디아를 시키고 카스 생맥주를 곁들였다. 나초와 살사를 기본으로 내주는 집이라 자리에 앉자마자 손이 심심하지 않았다. 방문 시점 기준으로 기록하고, 2026년 현재 확인되는 주소와 영업 정보를 함께 정리했다. 충남대 앞 궁동, 초록·빨강 간판의 멕시칸 그릴앤펍 대학로155번길에 들어서면 RICO TACO라는 큼직한 글자가 먼저 보인다. 글자마다 멕시코 자수 같은 무늬가 박혀 있고 그 아래 MEXICAN GRILL&PUB이라고 붙어 있다. 통유리 너머로 홀이 다 들여다보여 처음 오는 사람도 들어가기 어렵지 않다. 문 옆 안내판에는..