이태리 로제 와인 ferrari rose wine은 2017년 4월 4일, 라스베가스 미슐랭 스타 레스토랑인 cabone 에서 와인 마리아주 코스로 마셨던 와인이다. 스파클링와인으로 아페리티프와인, 드라이 와인이다. 생산지역은 이탈리아(Italy) Trentino-Alto Adige 이고 생산자는 페라리 이다. 빈티지는 NV (non-vintage) 로 Pinot Noir, Chardonnay 이다. 기본 적으로 딸기, 아몬드, 꽃 향이 나고 낮은 당도, 중간 산도, 중간 바디에 타닌은 적다. 알콜 도수는 12~13도이고 6~8℃ 에서 마시는 걸 추천한다. Winereviewonline.com: 92점 을 받은 와인이고, 보통 조개구이, 관자요리, 굴(석화), 생선회, 새우요리등의 강한 양념이 없는 해물요리들과 잘 어울린다. 기본 적으로 한국 판매가 9만원대 형성되어 있는 와인이다.
홈페이지에서 그 역사를 살펴보면,
1902년. 페라리 신화는 줄리오 페라리 라는 남자 와 트렌티노에서 최고의 프랑스 샴페인과 비교할 수 있는 와인을 만들고자 하는 그의 꿈에서 태어났다 .그는 개척자였다. 이탈리아에서 샤르도네를 처음으로 퍼뜨린 사람은 자신의 땅의 특별한 소명을 처음 인식한 사람이다. 그는 품질에 대한 열광적인 숭배와 함께 엄선된 몇 개의 병을 생산하기 시작한다. 1952년에는 많은 진화가 이뤄졌는데 그는 그의 많은 구혼자 중에서 그는 트렌토의 와인 가게 주인인 브루노 루넬리 를 선택한다. 열정과 기업가적 재능 덕분에 Bruno Lunelli는 품질 저하 없이 생산량을 늘릴 수 있게 되었다. 1970~2000년 Bruno Lunelli는 그의 아이들에게 그 열정을 전한다. Franco , Gino , Mauro 의 지도 하에 Ferrari는 이탈리아와 이탈리아 토스트의 리더가 되었다. 그리고 이 해에 그 역사를 만들 예정인 레이블 중 일부가 빛을 보았다고 한다. 바로 페라리 로제, 페라리 펄레, 줄리오 페라리 리세르바 델 폰다토레가 그 것이라고 한다. 그리고 루넬리 가문 의 3세대는 페라리의 꿈을 지켜나갔다. Marcello , Matteo , Camilla 및 Alessandro 는 전통을 따라 혁신을 목표로 특별한 팀과 함께 회사를 이끌고, 페라리를 이탈리아 생활 예술의 대사로 전 세계에 소개하고 있다.
이태리 로제 와인 ferrari rose wine
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