술이술이마술이 이번에 소개할 술은, Montenegro Amaro Italiano 몬테네그로 아마로 이탈리아노는 1885년에 처음으로 생산된 이탈리아 아마로이다. 내가 이 술을 처음 접한 것은 라스베가스 호텔 내에 있는 칼본 레스토랑이다. 홈페이지를 참고하면 이 Montenegro Amaro Italiano 몬테네그로 아마로 이탈리아의 그 생산 은 Bonomelli , Cannamela , Polenta Valsugana 라고. 아마로의 창시자는 가족에 의해 성직자로 예정된 젊은 볼로냐인 Stanislao Cobianchi 였다고 한다. 그러나 볼로냐에서 그는 특이한 식물 특산품을 발견하고 그것에 이끄는 전 세계 여행 시작하기로 결정했다고 한다. 이탈리아 로 돌아온 그는 리큐어 제조에 전념했으며 1885..
